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Lazio Merlot -  Merlot

Protected Geographical Indication

Type of wine grape used: Merlot 70%, Cabernet Sauvignon 30%

Elevation of the wine yards: 300-400 meters (on the sea level)

Ground nature: Calcareous clayish

Production per hectar: 4.500 kgs

Stumps per hectar: 4.000

Grape harvest: From 1st till 10th September

Aging and Refinement: in steel barrel

Color: Intense ruby red

Flavour: Strong

Scent: Of small red fruits and cherry with typical herbaceous feelings, found in the tasting highlighting structure and softness.

Alcohol: 13% Vol.

Annual average production (bottles): 8.000

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